本公司系中外合资企业，于1991年成立。总投资800万美元，注册资本300万美元。公司占地面积1.25万平方米，现有员工243人，其中专业技术人员70人。公司从日本引进两条先进的烤鳗生产线和急速冻结装置（IQF），具有年加工2000吨成品烤鳗和3000吨冷冻水产、果蔬等调理食品的生产能力。公司倡导“诚实拼搏，创造一流”的企业精神，面对国内外同行业异常激烈的竞争态势，自始至终视质量为企业生命，不断健全、完善质量管理和保证体系，先后于96年和98年通过了ISO9002及HACCP认证，从而确保了公司及其产品
